Forretter:
- Stegt unghanebryst med parmesanflager på salatbund
- Røget okseinderlår med bær, hvidløgs mayonnaise, rucola, rødløgskompot og rugbrødschips
- Røget honningstegt skinke med urter og melonsalat
- Kæmpe rejespyd med citrusmarinerede og grillede løg
- Ovnbagt laks med rygeostcreme og rugbrødschips
Hovedretter:
- Helstegt kalveculotte med flødekartofler, grillede grøntsager og tzatziki
- Helstegt oksefilet med rødvinssauce, kartoffeltårn, Coleslaw salat og tomatsalat
- Helstegt oksefilet med pebersauce, rå marinerede grøntsager, ristede små rosmarinkartofler og mixed salat
- Helstegt oksemørbrad med kartoffelsouffle, timiansauce og grillet spidskål med rygeostcreme samt årstidens salat
Desserter:
- Tiramisu med friske frugter
- Fransk chokoladekage med vaniljeis
- Chokolade fondant med syltet havtorn, blåbær samt vaniljeis
- Nøddekurv med frisk frugtsalat og hindbærcuolis
- Islagkage med nøddekage og bær
Konfirmationsmenu 3 retter
255,00 Kr.
Lækker konfirmationsmenu bestående af 3 retter, som du sælger sammensætter ud fra et mindre udvalg.